種植戶在采收羊肚菌
綿陽新聞網(wǎng)訊 一陽才動(dòng)，萬物生春。伴隨著春日暖陽，平武羊肚菌迎來采收季，“春耕”變“春收”，人們提前感受到了豐收的喜悅。
3月26日，走進(jìn)位于水晶鎮(zhèn)的羊肚菌種植基地，黑色的遮陰大棚里，一朵朵鮮嫩的羊肚菌猶如一把把展開的小傘，破土而出。菌蓋飽滿肥厚、菌柄光滑如玉，色澤鮮艷誘人，種植戶正搶抓時(shí)機(jī)，采收成熟的新鮮菌子，一派春日忙碌的豐收景象。
“現(xiàn)在畝產(chǎn)最高達(dá)400公斤，平均畝產(chǎn)230公斤左右，按照目前鮮貨160元/公斤的行情來算，每畝羊肚菌收成最低在3.6萬元左右。”種植戶宋成蓉給記者算起了增收賬。羊肚菌是典型的“冬種春收”菌種，在種植過程中，不需要施用任何肥料和化肥，種植所需營養(yǎng)主要來自按比例搭配木屑、麩皮、腐殖土、玉米芯、草木灰等制作的營養(yǎng)包，待羊肚菌采收完種植其他作物時(shí)，營養(yǎng)包還可以撒在土壤里增加土質(zhì)養(yǎng)分。
記者在現(xiàn)場看到，采摘好的羊肚菌還需要根據(jù)品相進(jìn)行分級(jí)，從事分揀工作的都是附近村民，靠著積累的經(jīng)驗(yàn)，他們早已練就了“火眼金睛”，很快就將一大筐羊肚菌分揀完。“像這種又直又大又漂亮的，就是一等貨，表面變顏色的是二等貨。”正在進(jìn)行羊肚菌分揀的村民對(duì)記者說，不同等級(jí)價(jià)格也有區(qū)別，新鮮羊肚菌的市場價(jià)在120至180元每公斤之間，烘干后的羊肚菌則貴得多。盡管價(jià)格昂貴，由于品質(zhì)好，前來訂購的客戶依然絡(luò)繹不絕。
連日來，土城藏族鄉(xiāng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地的羊肚菌也進(jìn)入采收期，鄉(xiāng)黨委相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，羊肚菌作為四大名菌之一，也是名貴食藥用菌，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，是市場上的搶手貨。土城藏族鄉(xiāng)雨水充沛，土質(zhì)松軟，光照適宜，非常適合種植羊肚菌。“我們立足獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢，聯(lián)系羊肚菌種植專家，因地制宜發(fā)展羊肚菌種植，利用智能儀器對(duì)棚內(nèi)溫度、濕度、土壤濕度、光照、二氧化碳進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，對(duì)栽培菌株及菌種質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)控，確保了羊肚菌長勢良好。今年全鄉(xiāng)230畝羊肚菌喜獲豐收，目前，已采摘羊肚菌7000多公斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)量在3.5萬公斤左右。”
與此同時(shí)，土城藏族鄉(xiāng)還通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的合作方式，引導(dǎo)農(nóng)戶種植羊肚菌并引進(jìn)專業(yè)烘干設(shè)備，打造土城羊肚菌交易市場，利用線上線下兩個(gè)渠道，解決周邊村民就業(yè)問題，帶動(dòng)村民增收100余萬元。（王云升 綿報(bào)融媒記者 任露瀟 文/圖）
編輯：李志
